白癜风对于我们来说并不陌生，我们要注意白癜风的防范措施，白癜风是一种常见多发的色素性皮肤疾病。白癜风作为一种常见的皮肤类慢性疾病，发病是由于后天皮肤色素脱失而引发的局部白色斑片，是一种较难治疗的顽疾。白癜风病因多样且复杂，其中，人体自身的营养不良，导致人体免疫能力下降，有时也会引发白癜风。白癜风患者不可偏食，要保证营养不良，但是另一方面又说白癜风患者很多东西要忌口，像这些因素往往就会影响白癜风的康复，甚至还会诱发白癜风。
维生素c是引起白癜风的病因之一，平时注意最好不要吃含维生素c的食物，富含维生素c的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。选择食物我们要注意合理的搭配。
营养也注意注意均匀的分配，白癜风患者要保证必需的营养的摄入，并且还要对吃有助于防治白癜风的食物，总体原则是白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃等食物。这些食物都是对白癜风有一定的帮助的。
