a这样的情况最好及早咨询医生进行治疗。另外，每天早餐食用10克到30克的炖百合、百合汤、百合粥，从临床上看，百合对于控制、降低血尿酸有不错的效果。
■养生博物志
在摸索痛风食疗过程中，发现食用百合后症状可见减轻。百合味甘，微寒，归肺、心经。百合有养阴润肺止咳、清心安神的作用。
关于“百合”还有一段民间传说。相传很久以前，有强盗打劫海边村庄，抢劫了钱财食粮，还掳走了妇女儿童。后来海盗外出覆没在恶浪中，孤儿寡妇们吃完了岛上的粮食，只能到处挖野菜，找野果。后来，有人在岛上发现一种像大蒜头样的草根，带回来煮熟吃不仅香还有甜味。大伙就一直靠挖这种草根充饥，原先几个身体瘦弱的人，吃了段时间后身体竟然好了。第二年，这群人终于被一位上岛采药的郎中搭救了，人们挖了许多这种救命的草根回去种植。经过栽种、试验，果然发现这东西有清心安神的作用，可以药用。当时这个药还没有名字，郎中想到被救出的妇女小孩多达百人，现在都与家人团聚，就取名叫“百合”。
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■食品中嘌呤含量
●嘌呤含量特高的食物（每100g食物嘌呤含量为150～1000mg）
