用餐顺序，蔬菜→鱼肉→面饭
1.先吃富含食物纤维的蔬菜
蔬菜中富含食物纤维，具有减缓糖类吸收的效果，先从蔬菜开始吃，不仅可以减缓糖类被身体吸收，还可以借由咀嚼增加饱足感，防止吃太多。
2.减肥也别忘了摄取蛋白质。
鱼肉类含有的蛋白质，是形成肌肉和组织很重要的营养素，减肥中一定要充分摄取，否则怎么挨饿也瘦不下来。由于消化较米饭类花时间，充分摄取蛋白质较难产生空腹感也是一大优点。
3.面饭类一定要最后吃
一旦摄取糖类，血糖值就会跟着上升。肥胖的原因之一，就是血糖值骤升。为了让血糖值缓慢上升，含有许多醣类的米饭类要在用餐的最后再吃。
如果你看到这里以为123饮食减肥法就是这样，那你就错了。123饮食减肥法最有魅力的地方还没有展现出来呢。说出来你或许不敢相信，采用123饮食减肥法让你在瘦身期间也能大吃点心哦。
