欧美流行“水疗法”,“硬水”助肠道
为什么进口矿泉水会流行?因为亚洲土质产“软水”,欧洲崖壁产“硬水”。专家水欧洲人喜欢天然的食疗法,因为硬度高的水碱度也高,可以正和肠胃里的酸度。欧美医生会建议肠胃不好的人喝硬水中和,冲刷代谢掉体内毒素,此外,硬水中的矿物质也能帮助肠胃蠕动。
第3招多吃乳酸菌,促进排便
★增加肠道内有益菌,帮助肠胃蠕动
酸奶,优酪乳的乳酸菌+单糖可以让好菌增加,帮助肠胃蠕动排出宿便。减肥的人要注意的是“糖分问题”,现在有很多无糖、低脂的产品可以选择。浓缩型的乳酸最有效,但是要注意存放环境,有些产品必须要冷藏在冰箱才能保证活性。地瓜、寒天等属于水溶性纤维,能增加饱足感也能帮助排便。
★植物性vs动物性酸奶,差别在哪里?
动物性酸奶口感佳,而植物性的更健康。由奶类培养出的动物性乳酸比较香醇,制作出的酸奶口感较佳。但是植物性的酸奶经研究证实人体在吃进肠道后,比动物性乳酸更耐酸,通过胃酸及十二指肠胆汁分泌后,还能保留下更多肠益菌。
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