2.每天吃3个核桃
核桃是最健康的坚果，因为它含有效力最强的能抗疾病和抗衰老的抗氧化剂。每天吃3个就能充分受益。
3.多喝苹果汁
苹果汁有助于大脑保持年轻状态。每天只需要喝2杯苹果汁就能减少认知障碍症患者大脑中黏性斑块的形成。
4.不把水果放在冰箱里
研究显示，经过冷藏的水果所含有的营养物质要少于在室温下保存的水果。比如，储存在碗中的番茄和辣椒，要比储存在冰箱里的同类果蔬含有双倍的β胡萝卜素和高达20倍的番茄红素。摄入这两种抗氧化剂，有利于心脏健康状况，能降低某些癌症的发病率。
5.喝茶前进行充分搅拌
茶中富含的抗氧化剂（多酚）有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。需要记住的是喝茶之前要充分搅拌茶水，这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。
