2、大枣
春夏之季最为适合的补品当属大枣为魁首。俗话说:一天三枣,一辈子不显老。大枣能补脾、养气血健胃,在营养学上,枣被认为是维生素药丸。
但是每天吃枣不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化,很容易滞留在肠道中不易排出,因此应细嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于营养的充分吸收。另外,腐烂发霉的大枣会产生中毒物质,引起头晕、视力障碍甚至更严重的问题,所以一定不要吃坏枣。体质燥热的女性在经期不要吃枣,腹胀明显的人也尽量不要吃。
3、黑芝麻
当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻具有润五脏、强筋骨、益气力等作用,可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,对肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少等均有一定的疗效。
另外,由于春季孩子生长发育的速度比其他季节明显增快,对磷、钙等营养元素的需求量增大。黑芝麻中的磷、钙含量比较高,对孩子的生长发育颇有益处。
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