注意饮食顺序,先吃水果,再吃正餐
先吃水果与先饮水道理一样,都能减少身体饥饿感,避免正餐时饮食过量。但比起单纯的饮水,水果中富含纤维素和多种营养物质,饱腹效果和饱足时间更佳。吃完水果,休息20分钟再吃正餐,还能给消化代谢功能预热,提升身体对正餐食物的代谢能力。
吃正餐时,按照“从清淡到厚重”的原则,先吃口味清淡、低卡路里的蔬菜,慢慢过渡到口味比较重、卡路里含量相对较高的的蛋白质或主食,无形中减少热量摄入。
注意饮食搭配,碳水化合物与蛋白质,每餐只选其一
分食法的减肥的原理尚存在争议,但金柏莉实践认为,碳水化合物与蛋白质分开摄入,对减少毒素囤积,减轻代谢负担是有好处的。因此,她虽然不提倡单一饮食法,却建议我们将碳水化合物和蛋白质在三餐中分开摄取,且蛋白质最好在晚餐食用。
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