减少脂肪摄入的14个小诀窍

1、不吃动物油。

2、烹调放少量植物油。

3、选择瘦肉。

4、吃鸡肉、鸭肉等时，去除外皮和脂肪。

5、不用油炸、油煎方法制作食物。

6、多田煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油做法制作食物。

7、吃烤肉时将油脂滴完再吃。

8、做汤或砂锅炖菜时，不需再过油，可直接将肉放到锅中。

9、尽量不食用黄油或奶酪。

10、尽量用低脂、脱脂奶制品。

11、用各种调味品代替油脂，既获得美味，又赢得健康。

12、少吃坚果类食品。

13、少吃方便面。

14、少吃奶油类食物。）