印度膨膨饼
做法将面团和好后“醒”一会儿,揉匀,擀成圆片状,放到油锅里炸到膨胀,就成了口感很q的膨膨饼。
咖喱角的做法
(1)将馅料包入面皮中,对折成为三角形。
(2)放入180℃的油锅中炸至浮起,将其翻面,炸至外表呈金黄色即可。
一份黄金咖喱角的配料谱黄豆面皮12张内馅材料鸡肉丁150克叉烧肉丁50克肥肉丁40克虾仁丁50克香菇丁30克洋葱丁40克太bai粉40克盐1/2小匙糖2小匙鲜鸡粉1/2小匙咖喱粉40克椰浆40毫升
夹饼的做法和配料
将配料和入没有发酵的面团,揉匀,摊平,在平底锅上用少量的油半煎半烙,即成为香酥扁平的夹饼。
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