青茶饮
配方青茶适量。
功用消脂去腻,提神。用于肥胖症。
制法沸水冲沏,茶水浓时饮用,每天清晨时即饮数杯。白天也可常饮之。
山楂粥
配方山楂30克,粳米60克,砂糖10克。
功用健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞、内积不消。还可防治高脂血症、高血压病,以及冠心病。
制法先用砂锅煎山楂取汁,加入粳米、砂糖煮粥。
冬瓜粥
配方鲜冬瓜(带皮)100克,粳米60克。
制法先将冬瓜切成小块,同粳米一并煮粥服食。或用鲜冬瓜子30克煎水,去渣后同米煮粥。常食不限。
功用利尿,消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括肥胖症,急、慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,脚气病浮肿,暑热烦闷,口干作渴,肺热咳嗽,痰喘等。
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