栗子焖肉的热量和减肥功效

1、栗子去壳去皮洗净备用。

2、前腿肉切小块，调入少许盐，鸡精，酱油和玉米淀粉抓匀备用。

3、干茶树菇洗净，去头，剪成小段，用清水泡20分钟左右。

4、平底锅刷油，大火烧热，放入前腿肉，中火煎至微焦。

5、加入栗子和茶树菇，把泡茶树菇的水也一起加进来。

6、调入鸡精和盐。

7、加入冰糖和少许酱油。

8、再加入半碗清水，加盖中火焖至收汁。

9、开盖装盘即可享用。