| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 甜杏酱热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于擦玻璃30分钟消耗的热量180 | |||||
1、去皮去核的杏用糖腌制。
2、腌制后的杏会冒出很多汁水。
3、将一半的杏打成泥。
4、将杏泥和杏肉加柠檬汁在锅里煮。
5、不停搅拌煮至浓稠，刮出痕迹后不会马上消失即可。
杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、清热去毒、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、猪蹄、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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