| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 金黄沙拉面包热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡,相当于郑多燕161分钟消耗的热量360 | |||||
1、将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。
2、加入黄油，再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团
3、面团放入容器内盖上盖，放到室温下发酵至2.5倍大。
4、发酵好的面团滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。
5、将面团擀成边长约20厘米的正方形。
6、翻面后轻轻卷成圆柱体
7、将面团切割成6等份。
8、再将每份面团从中间切开，不要切断。
9、将切口翻开内部朝上，放入烤盘，用手将表面压平，盖上保鲜膜，进行最后发酵约20分钟。
10、配料：玉米粒沥干水份，加入切碎的煮蛋和沙拉酱
11、拌匀。
12、发酵好的面团左右两端各剪两刀，继续发酵10分钟。
13、均匀地刷上蛋液与番茄酱。
14、铺上适量的配料
15、再挤上适量的丘比沙拉酱。
16、最后撒上少许的黑胡椒粉和欧芹叶（或干燥西洋香菜叶）
17、烤箱预热，175度15分钟。
18、表面金黄，馅料香浓，很诱人吧。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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