| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 油桃 | 克 | 185千卡 | 44千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 烤牛扒三明治热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于民族舞122分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛排两面撒上适量盐、黑胡椒碎、新鲜的罗勒叶腌制1小时
2、小餐包从中对切开入烤箱中上火以180度烤10分钟至表面金黄酥脆
3、红甜椒对半切开，油桃切瓣备用
4、牛排肉、红甜椒以烤炉每面烤约3~4分钟
5、取烤好的甜红椒切碎后混合低脂酸奶油均匀的涂抹在面包表面
6、将牛排肉切片后与混合蔬菜铺于面包上在与油桃组盘即可
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰息风等功效；与猪肉、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
油桃的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便润肠、通便、治疗高血压等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进血液循环、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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