| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 无麸质西蓝花大披萨热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡,相当于按摩79分钟消耗的热量240 | |||||
1、西蓝花洗净晾干水分，切成小块在料理机内打碎，再加入两个鸡蛋
2、加海盐和黑胡椒适量，再加25个马苏里拉奶酪搅拌均匀
3、将拌均匀的西兰花铺满烤盘，大约1.5厘米厚度就可以，然后涂上一层番茄酱，再把剩下的奶酪均匀撒在上面，干酪擦丝，撒在上面
4、放入烤箱200度20分钟，开吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与明虾、羊排、辣椒搭配；与红薯、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、健胃消食、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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