| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯干热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于空中蹬腿运动100分钟消耗的热量180 | |||||
1、买的一袋红薯
2、洗净削皮
3、对半切开上锅蒸半个小时，整个也可，时间要长些
4、蒸好啦，晾凉（感觉红薯容易发霉腐烂不耐放，分了三锅全部做了红薯干）
5、晾凉，切成条状或者片状，摆好晒起来，用果干机的盘装很好，没太阳的话就用果干机烘干
6、这是片状的，近期吃的话不用晒太干，外焦里软，香甜可口
7、条状的晒的比较干可以放时间长点
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、抗衰老等功效；可与大米、米面、猪小排搭配；与梭子蟹、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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