| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红糟粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于汽车打蜡401分钟消耗的热量270 | |||||
1、选择肥瘦相间的五花肉，切成片
2、把大蒜和莱芜姜切碎
3、准备蒸肉米粉
4、这是我们那儿的家乡特产红酒糟
5、把材料与肉混合，调点盐抓入味
6、码好上锅蒸1小时左右
7、好啦
8、蒸好后撒上葱花
9、软烂不肥腻，糟香扑鼻
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、洋葱、山楂搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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