| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 醪糟荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：醪糟，鸡蛋
2、在锅内放两碗水，烧开后放入醪糟
3、将醪糟煮开（我的电饭锅功率比效小，醪糟一放进去水温马上降了一截，所以在放入鸡蛋前就再烧一下）
4、放入鸡蛋，因为要做的是荷包蛋，所以放进去后不要搅拌
5、盖上锅盖，煮个3分钟左右就可以了
6、盛入碗中，开吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与生菜、明虾、黄豆搭配；与茶叶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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