食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫糯米 | 克 | 402千卡 | 344千卡 | ||
淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 403克 | 自制紫米面包+茉莉花茶奶盖热量/卡路里2429千卡 | |||
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1、紫糯米提前放冰箱泡好,可能最少半天,我泡了一天半想到它才做。加适量水+糖用电饭煲做熟,和蒸大米饭一样,,熟了留点汤也行,米会吸干的,用不完当饭吃。晾凉后用。
2、紫米+一片面包,涂均匀。
3、奶油+盐+糖,用一个打发头,低速打发成奶昔状,冷藏保存。就是像酸奶那种状态……涂在一片面包上
4、再盖上一片,我用了三片面包,你可以减少。要配喝的 不然有点干……切成两块三角形比较方便。
5、8分满茶水,可加冰块(我的杯子有点小),2分奶盖。吃法:吃点奶,再吃点茶,最后混合。
6、装饰 可做可不做,一张硬点平整的纸,画个图案并剪掉,放在杯口,撒上奥利奥或者可可粉,往上方小心拿掉。
紫糯米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有止虚汗、健脾养胃、增加食欲等功效;可与燕麦、红豆、绿豆搭配;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、增强体抗力等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、和中益肺、滋阴等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与牛奶、雪花梨、鸭梨搭配;与北豆腐、菠菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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