| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 奶香鹅蛋黄热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于混凝土工作59分钟消耗的热量420 | |||||
1、加入黄油，入微波炉叮30秒左右至黄油融化；
2、加入柠檬汁、炼乳；
3、拌匀成奶香蛋黄泥；
4、装入裱花袋；
5、裱入蛋白小碗，最后装点些开心果碎，围上些色拉用菜即可。
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补益身体、防御寒冷、补中益气等功效；与蛋白、全蛋液、蛋清相克，同食可能会引起不适；
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