食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 52克 | 西番莲汁热量/卡路里204千卡 | |||
热量204千卡,相当于坐车204分钟消耗的热量60 |
1、买一斤成熟的西番莲,洗干净西番莲表面;用小刀从中间切开,用勺子挖出果肉;把挖出来的果肉放进煮锅里,加入冷水,开始加热。
2、准备好白糖,西番莲汁沸腾起来的时候加入白糖,用勺子舀一点尝一下味道。这时候西番莲汁上面可能会浮起来黄色的泡沫,用勺子舀出来倒掉。
3、关火。现在西番莲籽已经落到煮锅底部了,取一个干净的盆,把西番莲汁倒出来,煮锅底部的西番莲籽倒掉,将倒出来的西番莲汁放入冰箱冷藏。
西番莲的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有除湿、促消化、生津止渴等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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