| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 加料四物汤双豆煮鸡蛋热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于誊写319分钟消耗的热量138 | |||||
1、加料四物汤里的药材。
2、洗干净装进药材包。
3、黑豆，红腰豆，花生，红枣，桂圆干
4、鸡蛋，煮熟，剥壳 。
5、一起放炖锅里炖五个小时。
6、出锅后加点红糖。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与丝瓜、北极虾、生菜搭配；与味精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗炎、补益脾胃等功效；可与冬瓜、莲子、枸杞子搭配；与螃蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有养肌肉、补心益脾、御寒等功效；可与鸡蛋、百合、橘子搭配；
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