食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
总量 | 272克 | 百合银耳莲子汤热量/卡路里709千卡 | |||
热量709千卡,相当于滑雪机101分钟消耗的热量420 |
1、将材料提前分类泡好清洗干净,银耳掰小朵备用~海底椰是我随手加的,没有也没有关系的
2、除了百合和枸杞,将其余材料下锅,大火煮开后转小火慢炖~水开后就可以加糖了~我用的是红糖(,,?? . ??,,) 你也可以自己换成冰糖哦
3、炖半个小时左右胶质出来后,加入百合枸杞。(这两样下的早容易煮的太烂)
4、炖到自己满意的状态就可以出锅啦(?????????)
要注意海底椰喝的时候挑出来,那个是不能吃滴~
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、理脾健胃等功效;可与桂圆、莲子、牡蛎搭配;与羊肉、羊骨、排骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、补益脾胃、滋养阴血等功效;可与黑木耳、黄豆、山药搭配;与胡萝卜、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有健脑益智、气血不足、健忘等功效;可与百合、鹌鹑、绿茶搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋肾、保肝等功效;可与银耳、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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