食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 409克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里883千卡 | |||
热量883千卡,相当于开车294分钟消耗的热量180 |
1、首先将柚子用盐搓洗一遍,一定要仔细搓洗哈!因为上面会有腊之类的。
2、可以打皮啦,用打皮器把柚子皮打下来几大块备用,能喝苦的可以多备一些。不能喝苦的可以少放一些。
3、把柚子皮细细的切丝,用盐反复 搓洗,然后用盐水泡着去苦涩。这时候我们可以扒柚子啦,把柚子用勺子拨开后把皮去掉,要逐个去筋,掰碎。放入大盆中备用。
4、柚子皮泡了大约半个小时左右,若嫌苦可以用热水放锅煮一下。柚子皮可以治疗咳嗽降血压等功效,白色的瓤可以擦擦水槽等地方。
5、先把柚子皮放锅放入冰糖放少许水(一定要少放!)可以融化冰糖就可以了。小火煮到柚子皮开始透明时放入柚子肉,不断搅拌直到柚子变的粘稠,锅中会有水,中火煮至粘稠且无水。倒出锅放凉,放置到密封玻璃瓶中倒入蜂蜜(漠过柚子即可)。冷场味更佳!
红心蜜柚的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、银杏、香蕉搭配;
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有健胃化食、促消化、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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