食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
总量 | 300克 | 婴儿饼干,低糖热量/卡路里1220千卡 | |||
热量1220千卡,相当于扭腰206分钟消耗的热量356 |
1、玉米油+鸡蛋+糖打匀。我没有打发,仅仅打匀。
2、各种粉混合过筛入步骤1,搅拌匀,和成面团。过软,放冰箱冷藏30-60分钟,软硬合适自定是否冷藏。我没冷藏过。
3、步骤2面团幹成薄饼,饼干模具压出饼干,表面撒芝麻,(蔓越莓的和面混进去就可),烤箱170度预热2-5分钟,饼干入烤盘,烤箱中层上下火170度15分钟。(根据烤箱品牌和特性,自己摸索吧,我用的美的的)
4、出炉。过程没拍照,记下来留给自己以后做参考。不用玉米油,用黄油更香。不建议用橄榄油,据说有味。
5、ok
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美容、美白等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与枣、米汤、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与茼蒿、银鱼、生菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;
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