食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
粉葛 | 克 | 300千卡 | 100千卡 | ||
薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
赤小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | ||
总量 | 660克 | 赤小豆粉葛排骨汤热量/卡路里1297千卡 | |||
热量1297千卡,相当于越野摩托324分钟消耗的热量240 |
1、赤小豆,薏米洗净,新会陈皮提前泡发好,备好姜片;
2、排骨冷水下锅焯掉血水,备用;
3、粉葛去皮切成片,蜜枣洗净备用;
4、把所有备好的材料放入电饭煲中,加入开水;
5、用煲汤模式煲约两个小时,后加盐调味即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、滋阴等功效;可与洋葱、冬瓜、海带搭配;与田螺、菱角、黄豆相克,同食可能会引起不适;
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有升阳止泻、解肌退热、解肌发表等功效;可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配;与杏仁、生姜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、防癌、美白肌肤等功效;可与山楂、白果、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、除肿、健美减肥等功效;可与鲢鱼、冬瓜、糯米搭配;与羊肉、羊骨、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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