| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 17克 | 小肠炖苦丁菜汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于摔跤6分钟消耗的热量360 | |||||
1、小肠洗净后，把小肠套小肠，能套到三层以上口感更好！水烧开加小肠，用大火炖半小时?苦丁菜用中火炖半个小时到自己喜欢Q度。后加调味料起锅
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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