| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 南瓜豆面球热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于操作424分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料、我还用了点牛奶来和南瓜糯米粉、其实可有可无的、豆面是生的、需要炒熟、此前因为做驴打滚已经炒好了一堆、就是无油的锅、放入生豆面、开火、拿个小铲子时不时拨一拨、等变成褐色就哦啦～
2、看、豆面就是这个颜色啦、这是刚刚做好的驴打滚、南瓜蒸或煮熟了、凉了、用手、或用保鲜袋、或者工具、或者搅拌机把南瓜弄成泥、我是煮的、而且没有去掉南瓜皮、然后加入糯米粉、还有糖～
3、和成黄黄滴面团、不粘手就哦啦、不需要很干、包裹住豆沙、把它揉成一个团子
4、把南瓜球放到熟黄豆面里滚起来、全部包裹、如果不喜欢豆面滴、也可以用一些小干果直接装饰、做成小饼、
5、捏好后、放入烤盘、180～200度、15～20分。然后漂漂亮亮出来啦^_^
6、成品、味道还可以、偏甜
7、这个无心滴南瓜饼似乎更好吃、搭配上红豆薏米水陪山楂菊花、消腻啊。开吃
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、补中益气等功效；可与百合、兔肉、鸭肉搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利小便、预防高血压等功效；可与鸡肉、兔肉、南瓜搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血糖、减少骨丢失、美白护肤等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、小米面搭配；与猪肉、芹菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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