奶香南瓜饼的热量/卡路里_奶香南瓜饼的做法

1、材料备好。
2、南瓜洗净，去皮去瓤，切块，放入微波炉里高火8-10分钟，然后用勺子压成泥（如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。不过蒸出来的南瓜水份会大一些，糯米粉要看着加）。
3、放入细砂糖、奶粉和糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水），再加入1/2汤匙玉米油揉匀成团，盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
4、醒发好后，分别把自制炼乳红豆沙和南瓜面团分成15克和25克，并搓成球。
5、将南瓜面团压扁，红豆沙球放在上面，用虎口轻轻往上收紧封口。
6、包好红豆沙馅，再搓成团，成南瓜饼生坯。
7、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼生坯放入。
8、中小火煎至两面金黄即可。
9、黑巧克力隔热水融化。
10、放入裱化袋里，在南瓜饼上随意画出南瓜模样。
11、余下的南瓜饼生坯用手压扁，两面沾裹白芝麻。
12、平底锅中倒少许油，烧热后将裹了白芝麻的南瓜饼生坯放入。
13、中小火煎至两面金黄即可。

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、解毒杀虫、防癌治癌等功效；可与排骨、红豆、牛里脊搭配；与木瓜、海鱼、辣椒相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、止汗、活血行气等功效；可与百合、枣（鲜）、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美白、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与菜花、钙粉、醋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、解盐卤毒、增强免疫力等功效；

红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿排脓、通小肠、消暑等功效；可与枣、鲫鱼、粳米搭配；与冬瓜、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；

奶香南瓜饼的热量和减肥功效