杨陵蘸水面的热量/卡路里_杨陵蘸水面的做法

1、蒜切成蒜末，加一点盐砸成蒜蓉，用热油泼熟，听见呲呲的声音。
2、鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液，锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。
3、锅里倒一点油，把葱段炒熟备用。
4、锅里到一点油，放入姜片炒香，再倒入西红柿块翻炒。汁就好了。
5、放入虾皮，加盐，鸡精，酱油。
6、翻炒一会加入高汤开中火。
7、煮开后，加入炒好的鸡蛋，葱段再煮一会，蘸水面的汤汁就好了。
8、扯面和芹菜苗一起下锅煮，捞起来后放热水里，这样不会粘。吃的时候分2个碗，一个碗盛面，一个碗盛汤汁，汤汁的碗里加上泼过热油的蒜蓉，根据自己喜好加上油泼辣子。吃的时候把面一根根挑到汤汁里蘸着吃。

扯面的热量222千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、抗癌等功效；可与黄鱼、鲫鱼、三文鱼搭配；与河蟹、香菇、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与干贝、洋葱、圆生菜搭配；与消炎片、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与韭菜、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；

杨陵蘸水面的热量和减肥功效