| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 清脂圣品-苦瓜紫薯圈热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于绘画47分钟消耗的热量270 | |||||
1、去皮、切块
紫薯去皮切小块
2、包裹、烤制
保鲜膜包裹，洒少量水，放入微波炉烤制
3、压碎、搅拌
压碎紫薯，淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥
4、切段、去白瓤
苦瓜洗净去两头，切成两段，去瓤
5、焯水、纳凉
苦瓜焯水四五分钟，冷水纳凉
6、填充、压紧
紫薯泥填入苦瓜，压紧实
7、切片
切片摆盘，大功告成。
8、再加上花茶，就是美味的下午茶啦，不用担心长胖哦。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、抗氧化、降血糖等功效；可与辣椒、番茄、青椒搭配；与猪小排、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、增强免疫力等功效；可与牛奶、猪小排、芹菜搭配；与蛋黄、鸡胸脯肉、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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