| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 野葱蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于刷牙50分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图。野葱摘洗干净，鸡蛋备用。
2、将野葱切碎点。
3、在野葱中打入鸡蛋。
4、加适量盐，把野葱与鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。
5、平底锅加适量色拉油，热后倒入蛋液，中小火煎，不要急着翻面，等一面定型后，用筷子和铲子一起小心翻面。（如不小心翻碎了也没关系，不怎么影响口感）
6、煎至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与辣椒、荠菜、香椿搭配；与柿子、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
