| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 466克 | ＂紫玫瑰＂-紫薯养生粥热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于网球182分钟消耗的热量360 | |||||
1、紫薯去皮切成丁
2、大米、小米和苦荞麦：淘米！！！
3、紫薯和米类加入矿泉水 ，放入锅中熬制。（我用的电饭锅，＂稀饭＂功能）
4、最后加入少量白糖，因为紫薯本身就有甜味，放一些白糖会有玫瑰味
5、电饭锅的稀饭功能熬出来的不黏，有水的感觉；而＂粥＂熬出来的是粘乎乎的
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、减肥等功效；可与猪小排、排骨、水芹菜搭配；与圣女果、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、养胃、提高免疫力等功效；可与枇杷、黑豆、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、防止泛胃、养血等功效；可与桂圆、燕麦、红糖搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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