| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红鲳鱼 | 克 | 665千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧红焻鱼热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于郑多燕小红帽111分钟消耗的热量360 | |||||
1、1鱼洗净切大块，放料酒，葱，姜淹制1小时
2、鱼，裹蛋液炸两面金黄
3、换油，加葱姜呛锅，加开水。炖
4、30分钟后小红烧酱油出锅
5、成品
红鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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