| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 西红柿酱炒蛋热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于空手道13分钟消耗的热量600 | |||||
1、西红柿剥皮切丁待用。
2、利用炒蛋的油锅把西红柿丁煮成酱。
3、最后把炒熟的蛋倒入锅内对上一点盐即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、健胃消食、抗癌等功效；可与鸡蛋、三文鱼、圆白菜搭配；与鳙鱼、青鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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