| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑醋 | 克 | 119千卡 | 237千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 橄榄油蔬菜沙拉热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于漂流25分钟消耗的热量300 | |||||
1、在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。
2、再倒入一茶匙黑醋，如果喜欢的话，还可以增加黑醋的用量。
3、磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。
4、将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
黑醋的热量237千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、消毒等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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