食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
总量 | 500克 | 红糖蜜金桔热量/卡路里275千卡 | |||
热量275千卡,相当于回力球23分钟消耗的热量720 |
1、准备好所有的食材。
2、金桔用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。
3、把洗干净的金桔用厨房擦拭纸擦干水分。
4、然后把金桔用小刀在上面均匀的划上6道,不要划到底。
5、然后再把金桔按扁。
6、用牙签把里面的核一点点的挑出来。
7、依次全部做完,很费事要有耐心,可以看着电视慢慢做。
8、取一个密封罐放入少量金桔撒上红糖。
9、依次重复此程序,直到所有的金桔腌制完成,盖上盖子密封2-3天。
10、直到红糖化成糖水取出。
11、取一个小锅倒入腌制好的金桔,加入冰糖和适量的清水。
12、大火煮开后关小火,煮至水分收干金桔变透明即可关火。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、理气解郁、降血脂等功效;与牛奶、萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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