食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
腊肉 | 克 | 1246千卡 | 692千卡 | ||
总量 | 180克 | 腊肉炒瓢儿白热量/卡路里1246千卡 | |||
热量1246千卡,相当于手工活831分钟消耗的热量90 |
1、腊肉洗一下,放小锅里煮到水滚即可关火。
2、上海青不要菜叶,菜梗洗干净,大块的撕成小块。
腊肉切薄片。
蒜头拍扁切碎。
干辣椒掰段。
3、锅放少许油,把肥腊肉炒出油。
4、再把蒜碎和干辣椒炒香。
5、把腊肉放进去炒。
6、再放瓢儿白炒断青,放少许鸡精炒匀即可出锅。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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