| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸枣 | 克 | 2780千卡 | 278千卡 | ||
| 清酒 | 克 | 390千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 自制酸枣酒热量/卡路里3170千卡 | |||
 热量3170千卡,相当于砍柴528分钟消耗的热量360 | |||||
1、成熟的酸枣1000克、清酒1000克。
2、用清水冲洗干净酸枣。
3、彻底控干水分。
4、放入密封容器，倒入清酒。
5、在阴凉处放30天，酒变成温润的酱红色就可以了。
酸枣的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、开胃健脾等功效；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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