食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 132克 | 薄荷羊臀肉卷蒸粗燕麦热量/卡路里366千卡 | |||
热量366千卡,相当于拳击61分钟消耗的热量360 |
1、预热烤箱到200度。将粗燕麦放入乐葵料理盒,加115ML水和少量盐,盖上盖子,烤箱中蒸5分钟
2、将薄荷叶、蒜瓣切碎,滴入橄榄油,调好,放进蒸好的粗燕麦,上面再放荷兰豆和圣女果,撒上一点胡椒,盖上盖子,烤箱中蒸4分钟
3、将羊肉切成薄片,铺在蒸好的燕麦蔬菜上,开着盖子,烤箱中蒸10分钟
4、撒上少量盐。即可享受美食
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、清肠道等功效;可与武昌鱼、龙须菜、醋搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;
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