食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
肉松 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 250克 | 海苔肉松饼热量/卡路里745千卡 | |||
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1、油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟(盖上保鲜膜)
2、将油皮压扁,包入油酥松弛15分钟
3、松弛好后擀成椭圆形,卷起松弛15分钟
4、转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛15分钟
5、将松弛好的面团擀圆包入肉松,收口捏紧,压扁
6、放入电饼档,等8-10分钟就出炉了
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效;
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