| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 老汤浸干丝热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于砍柴122分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆皮切成细丝，越细越好。
2、入180度的油锅中，炸至变干。
3、加入老汤中，慢火炖煮。
4、当脆脆的豆丝完全变软，捞出沥汤汁放入盘中，倒入一勺葱油，一勺花椒油。
5、加入芹菜丝、红椒丝拌匀即可。
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、清热润肺、保护心脏等功效；可与里脊猪肉、猪嘴边肉、大白菜搭配；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
