食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蚕蛹 | 克 | 982千卡 | 230千卡 | ||
总量 | 427克 | 爆炒蚕蛹热量/卡路里982千卡 | |||
热量982千卡,相当于刮胡子491分钟消耗的热量120 |
1、红椒切圈,姜切丝,蚕蛹用盐水洗净沥干水备用。
2、锅内放油放红椒与姜,盐,生抽,翻炒10炒。
3、倒入蚕蛹,大火炒1-3分钟,就可以了。
4、吃起来像吃很嫩的蛋黄一样。
蚕蛹的热量230千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、补肾壮阳、治消渴等功效;
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