食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | ||
总量 | 265克 | 杂粮榆钱窝窝热量/卡路里919千卡 | |||
热量919千卡,相当于越野摩托230分钟消耗的热量240 |
1、榆钱清洗干净。
2、容器中放入各种粉类。
3、洗好的榆钱放入粉类中。
4、加酵母水和成面团,醒30分钟。
5、做成圆窝窝状,放入蒸笼中。
6、大火蒸20分钟即可出锅。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防动脉硬化、降血脂等功效;可与白花椰菜、菜花、蒜末搭配;与凤螺、田螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;
小米面的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有安眠、健胃除湿、清热解渴等功效;可与桑葚、红糖、粳米搭配;与小麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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