紫薯银耳汤的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、抗衰老等功效；可与排骨、糙米、大米搭配；与柴鸡、梭子蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、美容、滋阴等功效；可与薏米、山药、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、滋阴等功效；可与红糖、凉薯、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；