红薯汤圆
原料红薯200克，糯米粉100克，生姜2片，冰糖适量。
制作过程
1、红薯去皮，洗净，切薄片，隔水蒸熟。
2、将红薯捣碎成蓉，趁热加入糯米粉、少许水，搓成粉团。
3、将水煮沸，加入姜片和冰糖，煮至冰糖溶化，取出姜片弃掉。
4、水沸后放入薯蓉汤圆，煮至汤圆浮起，即可食用。
功效这款糖水能通畅肠胃，防治便秘，利水排毒。红薯能补虚气，强肾健脾，滋润肠胃。糯米含有淀粉和纤维，能防治便秘。冰糖能补中益气，和胃润肺。
苹果川贝糖水
原料苹果1个，川贝10克，玉竹20克，南北杏10克，干百合70克，冰糖25克。
