二、姜
橘皮姜片茶橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红糖10-20克。
姜蒜茶大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红糖10-20克。
姜糖饮生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克煮沸加红塘。
这几种姜茶均需趁热服用，然后盖被，出微汗，最好能够睡上一觉，有助于降低体温，缓解头痛。
三、更多感冒食疗小验方
葱白粥粳米50克，葱白23根，茎切段，白糖适量同煮成粥，热食。
葱豉汤连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，加水500克煮沸，再加黄酒30克，热服，盖被出汗。
橘皮水鲜橘皮30克（干橘皮15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁热饮。
香菜黄豆汤香菜30克，黄豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食盐调味。
雪梨煲雪梨洗净，连皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。
