鸡蓉玉米粥
材料：红萝卜20g、芹菜30g、生姜5g、去皮鸡肉45g、白米30g、玉米粒30g
调味料：高汤1碗、清水1碗、盐少许
做法：
1.红萝卜洗净、切小丁;芹菜去叶、去根后，洗净切成芹菜珠；生姜洗净去皮，磨成姜末备用；将去皮的鸡胸肉洗净，切成鸡肉末；将白米洗净后，以冷水浸泡约30分钟备用。2.在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末先开火煮滚后，转为小火续煮20分钟后，再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮10分钟。3.起锅前，再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。
水果：枇杷3个、芭乐1/3个
周三：草莓酸奶+鲜虾馄饨面
草莓酸奶
材料：草莓8个、低脂酸奶1杯
做法：
1.草莓洗净后，去蒂并切成片状。2.将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
