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黑色素瘤患者的饮食指导

黑色素瘤患者的饮食指导

(1)饮食要定时、定量、少食、多餐。要有计划地摄入足够的热量和营养。少食多餐对消化道癌症病人更合适。

(2)多吃富含维生素a、维生素c的饮食,多吃绿色蔬菜和水果。

(3)常吃含有抑制致癌作用的食物,如苤蓝、卷心菜、荠菜等。

(4)不吃盐腌及烟熏的食物,特别是烤糊焦化了的食物。

(5)坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

(6)食物应尽量保持新鲜,不吃发霉变质的饮食。

(7)不暴饮暴食,不过多摄服冷饮、冷食。

(8)保持大便通畅,便秘病人应吃富含纤维素的食品及每天喝一些蜂蜜。(9)少吃精米、精面,多吃精米、全麦片、王谷杂糖、玉米面、黄米饭、豆类(黄豆、扁豆、架豆、豌豆)等。

(10)常吃富有营养的干果种子类食物,如葵花子、芝麻、南瓜子、花生、葡萄干、等。这些食物含多种维生素、矿物制裁及纤维素、蛋白质和非饱合脂肪酸等。

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