在锦绣大地农贸批发市场的一个摊位,当记者提出要买羊肉时,摊主拿出了22元/斤和15元/斤的两种盒装羊肉卷。记者表示价格太高,放在餐馆里肯定卖不动。于是摊主又推荐了一种11块钱一斤的,“要多了可以再给你便宜点,客人吃着味道都差不多。”记者发现,这种羊肉卷肉色呈浅粉色,脂肪部分略微有些发黄,而22元一斤的羊肉则要鲜艳一些,呈鲜红色。摊主直言不讳地告诉记者:“这么便宜肯定买不到纯羊肉,汤底味道重一点,吃不出来是别的肉。”不仅在农贸市场,许多小超市,甚至大超市,卖的羊肉都有猫腻。餐馆里那些5元一盘、10元一盘、买一送一的羊肉,基本都是掺假的。
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